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粮食科技与经济杂志社

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期刊基本信息
粮食科技与经济
刊名: 粮食科技与经济
       Grain Science and Technology and Economy
主办:  湖南省粮食经济科技学会;中储粮管理总公司湖南分公司
周期:  双月
出版地:湖南省长沙市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 1007-1458
CN:   43-1252/TS
邮发代号: 42-167

历史沿革:
现用刊名:粮食科技与经济
曾用刊名:粮食经济与科技;湖南粮油科技
创刊时间:1976

主管单位: 湖南省粮食局
主办单位: 湖南省粮食经济科技学会;中诸粮管理总公司湖南分公司
编辑单位: 粮食科技与经济杂志社
主  编: 杨振和

地  址: 长沙市芙蓉中路一段2号
邮政编码: 410008
电  话: 0731-74497421 74497367
传  真: 0731-74497421
电子邮件: lskjyjj@163.com

国内刊号: CN 43-1252/TS
国际刊号: ISSN 1007-1458
邮发代号: 42-167
定  价: 12元/期
新闻中心
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粮食科技与经济,第一批认定期刊,省级期刊
《粮食科技与经济》(双月刊),1976年创刊,由湖南省粮食局主管,湖南省粮食经济科技学会;中储粮管理总公司湖南分公司主办,粮食科技与经济编辑部编辑出版的面向国内外公开发行的科技期刊,是中国粮油学会会刊。国内统一连续出版物号:CN43-1252/TS ,国际标准连续出版物号: ISSN1007-1458 。《粮食科技与经济》主要栏目有专家论坛、粮油加工、粮油储藏、标准与检测、食品科技、现代物流、饲料科技、现代物流、经营管理、粮油安全、国外粮农、三农关注等。从2012年起,逢双月15日,邮发代号为 42-167 。欢迎涉粮、涉农科研院所、大专院校、企事业单位和机关的工作人员踊跃投稿。

多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问,《粮食科技与经济》是中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺 CEPS 中文电子期刊。 [详细介绍]
投稿指南【邮箱投稿】
《粮食科技与经济》投稿指南

  《粮食科技与经济》是经国家新闻出版总署批准,面向国内外公开发行的科技期刊(双月)。国内统一连续出版物号:CN43-1252/TS ,国际标准连续出版物号: ISSN1007-1458 。本刊系国家一级学会“中国粮油学会”会刊、中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺 CEPS中文电子期刊。

  《粮食科技与经济》现开设食品科学、检测与分析、粮油储藏、粮油工程、粮油加工、专家论坛、创新发展、市场行情、现代物流、经营管理、国外粮农、三农关注等栏目。投稿具体要求如下 :

  一、投稿要求

  1. 文稿论点鲜明,数据准确,文字精练,内容注意保守国家机密。

  2. 投稿请用电子文档传送,并将“文章标题”作为电子邮件的“主题”发送。电子版稿件请用 Word 格式,并在标题下注明作者姓名、职称职务、学历、单位、邮政编码,文后注明联系地址、电话、手机号码和电子邮箱。

  3. 来稿文字、数字、计量单位和符号请按有关国家标准、法规撰写;附图请精绘达到出版要求,表格请用三线表。

  4. 每篇论文均需注明中文摘要、关键词、参考文献、英文文题。中文摘要以 200 字左右为宜 , 最长不得超过 300 字。

  5. 属于基金项目论文请按照国家有关部门规定的正式名称注明(项目名称和项目编号),多项基金项目应依次列出。

  注:所投论文,文责自负,勿一稿多投,来稿在 4 个月内未被录用,作者可自行处理。来稿一经刊登酌致稿酬并赠寄当期刊物一册。来稿凡经本刊使用,如无特殊声明,即视作投稿者同意授权《粮食科技与经济》杂志社及本刊合作媒体进行信息网络传播及发行,同时,本刊支付的稿费包括上述所有使用方式的稿费。

  二、投稿及联系方式

  地址:长沙市芙蓉中路一段 2 号粮食科技与经济杂志社

  邮编: 410008

  联系电话: 0731-784497428 784497367

  投稿信箱: lskjyjj@163.com

《粮食科技与经济》编辑部
期刊论文
《粮食科技与经济》2016年 04期
目次
粮食安全
祁阳县农副产品加工产业发展调研
周新辉3-5+22常德市粮食流通经营状况调研
陈正华;骆丹霞6-8主销区粮食安全供给侧现状与保障措施
雷裕经9-10粮食经济
基于扩展C-D生产函数的安徽省粮食产量影响因素分析
丁欣;杨洛新11-13+26卖方市场寡头垄断形势下国际棕榈油价格形成机制分析
蒋文斌;李丰14-18+54我国农村劳动力流动与经济发展关系研究
邓鑫;漆雁斌;傅丽19-22基于回归分析法的南京市耕地面积变化影响因素分析
任雅婷;施国庆23-26检测与标准
等电位间隔-电位滴定法连续测定谷物中脂肪酸值和氨基酸态氮值的实验
刘晓庚;李博;苏才英;陈梅梅;邱顺顺;张琪琪;杜迎吉;黄磊;杨婧雯;鲍雯钰27-30金黄色葡萄球菌蛋白A在大肠杆菌中的自诱导表达以及单克隆抗体的制备
张彦明;刘美辰;孙雨萱;曹阳;郭健31-34+40微波消解-原子荧光法测定大米中总汞的方法验证分析
张舸;樊赫;李德国35-37粳稻谷整精米率标准样品制备技术规范中原料要求改进探讨
闵国春38-40仓储技术
围包散装储粮堆垛结构稳定性试验研究
韩阳;李永刚;任杰;党隆基41-43+48含水率对大豆籽粒破坏力、表观接触弹性模量影响研究
唐福元;顾碧澄;陈飞;程绪铎44-48粮堆通风空气湿球温度和露点温度查定及计算方法
李兴军49-544种储藏物害虫幼虫对温度的敏感性研究
郑妙;曹克芳;郭超55-56+59广东地区早籼稻储藏品质变化规律研究
杨菲;杨雪花;黄思华57-59加工技术
芡实发酵生产酒精的工艺研究
樊奇良;杨学文;吴毓60-62+66紫番薯牛奶复合饮料配方优化及其稳定性研究
陈致君;涂薇;邓放明63-66

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